食品ロス改革!in東北

考えよう、食品ロスのこと自分ができること


名前:成田佳乃子
所属ゼミ:山縣弘忠ゼミ
出身地:青森県
出身高校:仙台市立仙台高校

企画プロセス

①背景|スタートはコンビニの廃棄から

アルバイトをしているコンビニの廃棄の量を見て、日本・世界の食品ロスについて気になり調べ始めたのがきっかけ。

②問題/課題|身近に考えるきっかけづくり

独自で行なったアンケートの結果で宮城県の人は食品ロスの知識は多少あるが、食品ロスを身近に考える機会が少なく感じた。

③気づき|食品ロスの取り組みを伝えよう

食品ロスに先進的に取り組んでいる企業や学生に食品ロスの取り組みで普段からできることが得られるのではないだろうかと考えた。

④アイデア|身近な企業・大学×食品ロス 

自分が住んでいる県の企業や学生の体験談や食品ロスの企画について知ることで自分の視野を広げてもらう企画。

⑤効果|食品ロスへの関心が高まった

WEBの記事を見てもらうことで、多くの人に食品ロスの現状を知ってもらい、自分ができることの視野が広がったと反響があった。 

ギャラリー

ムービー

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